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没有爱情的时候,你就多吃
2009年01月06日 心灵故事 ⁄ 共 3007字 评论数 1 ⁄ 被围观 84 views+

过年放假,朋友打来电话问我在干什么,我说:“当然是吃!”

“天啊……”他一副“你怎么这么堕落”的口气,“你应该看看书,写写文章,约约会,怎么都在吃呢?”

我决定当面纠正他对吃的偏见,于是约他出来吃饭,“你想吃什么?”我问。

他说:“都可以。”
“都可以”、“你说呢”、“随便啊”、“无所谓”,这些话我都说过。表面上看起来是随和,实际上是无知。因为不知道有什么东西好吃,所以只好配合别人。

2005年之前,我对于吃一直没什么热情。我吃过很多好东西,但都是别人带我去的。吃的当下很享受,但事后要我自己再去找那家餐厅,可提不起劲。为什么会这样?我猜大概是因为2005年之前,我是个认真的上班族。对我来说:吃是为了“活着”,而“活着”是为了“工作”。当时若是有人跟我说他过年在家猛吃,我也会假设他无所是事。

2005年起不再上班,我把生活颠倒过来:“工作”,是为了赚钱来“活着”,而“活着”,是为了好好地“吃”。

吃应该是生活的目的,不是手段。
2005年我38岁,体会到这一点已经太晚。38年,四万一千多餐,真正令我印象深刻的,不超过十碗。

可悲?但我应该不是特例。我猜很多人跟我一样。一天结束后躺在床上,不记得今天吃了什么(甚至根本没时间吃),却清楚记得办公室哪件公事没有办完,哪个家伙讲他坏话。这就叫为了工作而活,为了活而吃。吃饭就像汽车加油,例行公事,只看价钱。加油你还会挑是不是无铅,吃饭你只在乎够不够咸。

为了工作而活倒还有某种意义,有些人搞到活着,只是为了不要被公司那个家伙斗倒。讽刺的是,那个家伙,压根没把你放在眼里。

生活,变成了一场自编自导、没有观众的惊悚剧。
谁不懂“人生苦短,及时行乐”的道理,但为什么能做到的人那么少?谁不享受美食的快乐,但为什么把它们放第一顺位的人那么少?

这当然不适用于有经济压力的人。当一家温饱都成问题,讲及时行乐是唱高调。但那些经济稳定、甚至优渥的人,为什么还吃得那么糟?

不只是吃和玩,还有住和穿。多少上班族,包括我在内,明明有经济能力改善生活的品质,却过得像寄生的虱子。头发没有型、衣服没有洗、办公桌像实验室、浴室像化粪池。我们银行的户头里也许有很多零,生活的富有程度,顶多只有一颗星。

我们过得糟,因为没有学习。
Surprise!生活也是要学习的,可惜的是:我们从来没有学过。
美术课、音乐课、家政课,这些课教学生把”生活”过好,我有认真上吗?我的学校都把这些课都用来上英文和数学,教我们如何把”工作”做好。这样长大的我们,自然成为工作超人、生活白痴。如果被丢到荒岛,我们第一个反应,大概是上网找资料……

我当老板时和一位来应征工作的年轻人面谈,我问他的头四个问题是:

“有没有女朋友?”
他说:“我还年轻,想专心拼事业,目前不想交女朋友。”
“你去过最好玩的地方是哪里?”
“我不喜欢出去玩,我喜欢在家研究电脑。”
“那你吃过最好吃的东西是什么?”
“我都全心全意工作,吃得很随便。”
“会做菜吗?”
“我家附近有很多吃的,不用自己做。”
他可能以为这些答案都展现出专业精神,会为自己加分,于是得意地看着我。但我连学历和经验都懒得问,就跟他拜拜了。我已经活得够粗糙了,但就连我都知道:除非是极度专业的人才(比如说实验室的科学家),一般来说,好的员工,必须先是一个好的情人。工作要做得好,生活品质得高。

或是说,好的员工,对生活必须有起码的兴趣。这位应征者没有兴趣,也没有谦虚。他没有生活能力也就罢了,他还看轻那些能力,觉得自己花钱就可以买到,何必自己学。

花钱可以上好的餐厅,但体会不出美食背后的文化意义。花钱可以坐头等舱去义大利,但站在竞技场中央不会有思古之幽情。“吃”只需要像机器人一样张嘴闭嘴。但“品尝”就需要用到五官和心。

我也曾经张嘴闭嘴过。在美国念书时,觉得读书最大,其他一切都是浪费时间。有一段时间,我请中国餐厅每晚送便当给我。他们五点送到大楼门口,进不了大门,就把便当放在地上。我六七点回到家,有时下着雨,就在公寓门口地上,一堆广告传单之间,挖出又湿又冷的晚饭。上楼后一边吃,还一边翻着课本。

十多年后,我的经济状况比当学生时好的多,吃的东西却一样湿冷。六七点窝在办公室,没事做了,但也不想回家。跑到附近面摊上随便吃碗面,匆匆又赶回公司,生怕错过了重要的E-mail(结果根本没有人E-mail给我)。肚子饱了,甚至因为吃得太快而很胀,但味蕾很懒散,心情很空虚。


2005年不上班后,我问自己:一顿好的食物,花两小时吃,也不要多少钱,立刻可以让我们快乐起来,为什么不要?我们把所有时间拿来追求爱情、成功等虚无缥缈的东西,追求过程痛苦无比,追求到了稍纵即逝,为什么不分出一点时间来,好好吃个东西?

原因大概是:我们都希望赌一把、赢大的。
我也曾是个赌徒,野心勃勃地想:一旦我考上最好的学校,或是当上大公司的总经理,或是找到有头脑的美女,一切的问题都迎刃而解,那天以后,我就会过着幸福快乐的日子。为了那些快乐的日子,现在苦一点没关系。

继续做梦吧,XXXX。
但在考试制度下长大的我们,有这种想法很正常。我们都是延迟快乐的高手,擅长让人生在未来某个终点线等候。

但考试制度下长大的我们,后来也都发现:得到老总头衔和天命真女之后,竟然有新的问题!被延迟的快乐不但不生利息,反而连本金都没有了。人生不会在未来某个终点线等候,她与你打一个照面,你不抓住她,她说走就走。陪伴你的只剩叹息,和搞坏身体后必须吊的点滴。

于是我戒了赌,开始用”定存”的方式,一天一天累积快乐的利息。如果没有命一把赢到大的快乐,那我就一餐一餐累积小小的幸福。

2005年以来,我开始讲究每一餐。未必要山珍海味,但就算是家常小吃,也要细嚼慢咽。未必去大饭店,但就算是路边摊,资料也要搜集齐全。

我把每一餐,当做生命给我的一个机会。当我打开餐巾、举起刀叉,我听见生命对我说:“你可以透过食物和旅行来认识、享受我。用这种方式你赚不到钱,得不到名,但是快乐却一点一滴地发生。原汁原味,绝对实在。和爱情相比,食物不会可歌可泣,但至少不会骗你。没有爱情的时候,你就多吃!”

Oh, My
God!没有爱情的时候,你就多吃!我饱读诗书,却发现这才是真正的醒世箴言!

过年前的周末,晚上十点吃完美食,和一位老友在街上巧遇:
“最近忙什么?”我问。
“忙着补习考金融证照,”他感叹地说,”没想到到了我们这个年纪,还要上补习

班。”
“有什么关系?我也在补习。”我说。
“你补什么?”
“想报一个旅行团,到法国学烹饪。”
他愣了一下,然后慢慢笑出来。Yes,我的老友懂了!那微笑的源头是一种醒悟,醒悟到经历了名、利、爱、恨,到头来人唯一能真正拥有的,是一颗热腾腾马铃薯。醒悟到天上会飞来很多真、假、虚、实,真正对你好的东西,都是从地底下长出来的。

“报名时别忘了我。”他叮嘱。
我点头,就像高中时答应帮他报英文补习班一样。对工作,我们都已鞠躬尽瘁。对人生,我们才刚要开始。

我们挥手再见,他对我说:Eat and live。
是的,Eat and live。
我和嫌我没出息的朋友见了面,我请他吃了一顿美食。不知道是因为我出钱,还是因为东西好吃,他竟然酒后吐真言,告诉我他过年其实也无聊至极。

他说:“不用上班,没有爱情,我只好在家睡觉。”
我拍拍他的肩说:“没有爱情的时候,你就多吃!”

作者:王文华(台湾)
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4740c9a801007wb0.html

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  1. 匿名 : 2010年01月14日15:34:54  1楼

    仿佛有了新的领悟。。。